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Müllheimer Mühlenweg
Ein Spaziergang zu den historischen Mühlen der Stadt.
Entlang einiger ehemaliger Mühlenstandorte in Müllheim hat der Markgräfler Museumsverein einen Mühlenweg konzipiert, der idyllisch an den Wasserläufen des Klemmbachs und des Warmbachs entlang führt.
Müllheim, im Alemannischen Mülle genannt, ist in einer Schenkungsurkunde an das Kloster St. Gallen als Mulinhaimo 758 erstmals urkundlich erwähnt. Es leitet seinen Namen von den Mühlen her, die hier erstellt wurden.
Der Klemmbach und die kleinen Wasserläufe waren für das Mühlengewerbe besonders günstig, führten diese doch in alter Zeit wesentlich gleichmässiger als heute Wasser. Hier entstanden die den Ort prägenden sieben Getreidemühlen, die durch Öl-, Loh-, Stampf-, Walk-, Sägemühlen und Trotten ergänzt wurden.
Ehemalige Getreidemühlen in Müllheim und ihre urkundliche Ersterwähnung:
- Gabelmann-Mühle 1238
- Frick-Mühle 1392
- Sprengenmühle 1421
- Henssler-Mühle 1609
- Diethelm-Mühle 1733
- Koger-Mühle 1513
- Kaiser-Mühle 1462
Das Mühlengewerbe spielte neben dem Ackerbau und dem Weinbau eine herausragende Rolle im Leben des Gemeinwesens.
Die große Bedeutung des Mühlenwesens ist im Stadtwappen Müllheims mit dem halben Mühlrad sichtbar.
Von den Großmühlen sind zumeist nur noch Gebäudeteile zu sehen. Bis auf die Hennssler-Mühle wird dort auch kein Korn mehr gemahlen.
Die Mühlen liegen teilweise weit auseinander, so dass wir uns mit unserem Mühlenweg auf einen Abschnitt beschränken.
Weitere Informationen erhalten Sie beim:
Markgräfler Museumsverein Müllheim e.V.
Herr Bernhard Trub
Paula-Hollenweger-Straße 25
79379 Müllheim
Tel: +49 (0) 7631 - 3259
